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La polvere di Barbabietola ha un colore sorprendente che la rende un alleato nella preparazione di piatti dall’aspetto vivace, viene utilizzata prevalentemente per preparazioni dolci, per creme e torte decorate.
Anche polverizzata la barbabietola mantiene parte delle sue vitamine e proprietà antiossidanti e disintossicanti. Contiene potassio e magnesio.
Aggiunta ad acqua, succhi di frutta o yogurt, oltre che un colorante naturale funziona anche come integratore.
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L’Emporio delle Spezie, nasce nel 2009 dall’idea di un gruppo di amici con la passione per la cucina e la curiosità nei confronti di altri mondi.
La sua offerta spazia tra le spezie selezionate, provenienti da tutto il mondo, a tè ed infusi pregiati, portatori di tradizioni millenarie.
Ma non solo! Sugli scaffali potete trovare legumi, frutta secca e altre prelibatezze che raccontano una storia tutta italiana.
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| Altri formati disponibili | 30 g |
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